サンノゼのmarcoさんが、美味しいお米を食わせろと煩いので、
webでいろいろ探したり、hatenaで聞いてもみたりしたのですが、
結局、郵便局でお伺いするのが一番早かったです。VIVA、郵便局。

以下、手続きの経緯。

1.郵便局に「海外にお米を送りたい」と電話する。

お問い合わせ｜日本郵便


2.すると、農林水産省の植物防疫所で書類GET＆郵便局で税関告知書とINVOICEを付与することが必要と言われる。


3.身近な、植物防疫所は横浜なので、横浜の事務所に手続きの詳細について問合せる。

電話：045-211-7152～4(輸入関係)、7155(輸出関係) ｜植物防疫所


4.すると、アメリカの場合でお米の場合は、輸出に関する植物の検疫は不要と言われる。
その代わり、関東農政局農政事務所への届けが必要とのこと。


5.ここから、様式をダウンロードしてFAXして終わり。証明書類系はまったく無いらしい。郵便局でも、「農政局への届けをしています！」といえば通じると言われた。


しょうがない、ここまできたら送ってやるか。

• -----------追記---------------
  

こちらにあがっていました。

お米を海外に送れますか？｜日本郵便

該当のPDFをみれば詳しいことが分かりますので、ご一読を。
一応、北米分のPDFは保存したので、あげておきます。北米・中米.pdf